Esto que les voy a comentar fue encontrado entre tuxes y pepinos, y me gustaria ponerla aqui porque me parecio de la manera mas adecuada de acelerar nuestro escritorio sin tanto rodeo.
Seguramente ya habias intentado algo mas loco o mas dificil, pero esta vez es algo mas sencillo de hacer, como te podras haber dado cuenta, cuando tu querias abrir las aplicaciones, y el menú desplegable de Gnome veías que tenia un tiempo de retraso para poder abrir el siguiente menú.
Con este pequñito archivito te aseguro que es mas rapido y veras que ya no abra tiempo de retencion para el despliegue del siguiente menú.
Lo unico que debemos de hacer es lo siguiente:
1.- Crea el archivo gtkrc-2.0 desde tu consola de la siguiente manera
echo «» > gtkrc-2.0
2.- En segunda movida abre ára editar el archivo de la siguiente manera desde la misma terminal
sudo gedit gtkrc-2.0
3.- Ya que abriste el fichero solo es agregarle la siguiente linea
gtk-menu-popup-delay = 0″| tee -a .gtkrc-2.0
Ahora veras el cambio luego luego aunque te recomiendo que reinicies la X.